HBO Meeloopstage Hospitality, Communicatie/Hotelmanagement
Vacature kenmerken
- Standplaats: Utrecht
- Uren per week: 32 - 38
- Maximale Vergoeding: €775,00
- Niveau: Bachelor – HBO; HBO Bachelor; HBO oude stijl
- Vakgebied: Facilitair / dienstverlening; Orde / vrede / veiligheid
- Reageren voor: 11-01-2026
- Plaatsingsdatum: 18-12-2025
- Dienstverband: Meeloopstage
- Periode: 02-02-2026 - 30-06-2026
Functieomschrijving
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste (HBO) student Hospitality, Communicatie of Hotelmanagement die klaar is voor een uitdagende stage waar zijn/haar creativiteit direct invloed heeft op de beleving van gasten en medewerkers.
Je gaat aan de slag binnen het Servicekantoor van Paresto (defensiecateraar), waar de focus ligt op de ontwikkeling en ondersteuning van Hospitality binnen de gehele organisatie. Het team werkt volop aan de Hospitality-doelen voor 2026, waaronder:
• Het ontwikkelen van de Guest Journey en het nauwkeurig bepalen van doelgroepen binnen Defensie.
• Het opzetten van een vernieuwend leerprogramma met blended learning voor cateringmedewerkers, koks en leidinggevenden.
Functie-eisen
• Als Hospitality Stagiair(e) speel je een belangrijke rol in de ontwikkeling van praktische en inspirerende leermiddel.
Een opdracht kan zijn:
Korte, laagdrempelige 5-minute trainingen ontwikkelen voor medewerkers in de operatie (catering, keuken en leiding).
• Meedenken over manieren om hospitality in dagelijkse routines te verankeren.
• Werken aan concrete tools die direct gebruikt worden op locaties door heel Nederland.
Arbeidsvoorwaarden
Bij Paresto werk je als burger mee aan een bijzondere missie:
- Defensie verzorgen met goede voeding en gastvrijheid. Op ‘jouw’kazerne, vliegveld of marinebasis zorg je
hier samen met collega’s voor, op een plek waar je normaal niet snel binnenkomt.
- Jij maakt het verschil met jouw vakmanschap. Niet op een vol terras of in een drukke stad, maar in een omgeving
waar collega’s echt op je rekenen.
- Bij Paresto werk je als burger mee aan een bijzondere missie: Defensie verzorgen met goede voeding en gastvrijheid.
- Op ‘jouw’ kazerne, vliegveld of marinebasis zorg je hier samen met collega’s voor, op een plek
waar je normaal niet snel binnenkomt.
- Jij maakt het verschil met jouw vakmanschap. Niet op een vol terras of in een drukke stad, maar in een omgeving waar collega’s echt op je rekenen. Bijzondere werkplek, bijzondere bijdrage!
Waar anders werk je in de horeca en draag je bij aan het grotere geheel?
Hier serveer je méér dan een maaltijd.
Overige arbeidsvoorwaarden
Bijzonderheden
Wie zoeken wij?
Een gedreven, leergierige student met oog voor gastvrijheid, een creatieve blik op leren & ontwikkelen en een proactieve werkhouding.
Om stage te lopen bij het ministerie van Defensie, moet je een stageovereenkomst en geheimhoudingsverklaring ondertekenen en een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) overhandigen.
Meer over de functiegroep
Organisatienaam
Ministerie van Defensie
Organisatieomschrijving
Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.
Bij het ministerie van Defensie werken ongeveer 79.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en het Commando Materieel en IT (COMMIT).
Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en lucht en ruimtestrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en het COMMIT lijken op werkmaatschappijen.
Organisatie-URL
Afdelingsnaam
Defensie Ondersteuningsommando
Afdelingsomschrijving
Het Defensie Ondersteuningscommando verricht ondersteunende taken voor de krijgsmacht. Het zorgt bijvoorbeeld voor voedsel, gezondheidszorg, gebouwen, oefenterreinen, onderwijs en personeelsdiensten. Zo kunnen marine, landmacht, luchtmacht en marechaussee zich richten op hun hoofdtaken, operaties op zee, land en in de lucht voor vrijheid, veiligheid en welvaart.
Contactpersonen
Voor meer informatie over deze vacature:
Ingrid Jegen
IMP.Jegen@mindef.nl